大师的菜，家常的味！

大师的菜，家常的味！

用视频展示地道美食，挖掘背后的故事！

刚刚考上大学的文惠在许娜的陪同下打算在二食堂请同学们吃饭，但是家境贫寒，囊中羞涩。好心的厨师刘洪昌答应只收20元钱。谁知请客当天，来了几十个同学，无奈之下，文惠将自己的钢笔抵押给刘洪昌，应酬了这顿招待。文惠为了还钱，开始在服装厂打工，此举给刘洪昌留下的深刻的映象。不料福无双至，祸不单行，文惠的母亲于秋花突患眼疾，可能会因失明。为了不耽误文惠上学，于秋花隐瞒了自己的病情。

北宋年间，由于皇帝治国有方，跟外族的战争处于暂时平息的状态，国内因此出现少有的和平盛世的，经济一时间出现繁荣昌盛。杭州西子湖畔，宋五嫂 ( 苑琼丹 饰)以一手绝妙的厨艺创建了远近驰名的天香楼，并带大了女儿玉蝶 ( 郑爽 饰)和养子李马 ( 马天宇 饰)。这一年，李马学武归来，五嫂准备成全他们的婚事。适逢此时，微服私访的皇爷赵元卿 ( 蒋毅 饰)来到杭州，对玉蝶产生了一种特别的依恋难以自拔。一路跟随而来的金兵首领完颜泽利( 吴其江饰)为了阻止赵元卿继承皇位，与太监宫全福 (郭俊饰)内外勾结准备刺杀赵元卿。李马路见不平，救下了校尉林觉 ( 章贺 饰)的妹妹林姬儿 ( 王纯 饰)，却因打伤运粮官被押回汴梁斩首。完颜泽利追杀赵元卿无果，为保万一火烧天香楼。赵元卿被侍卫所救，玉蝶因事不在天香楼因而逃过一劫，但是天香楼却化为一片灰烬。玉蝶以为宋五嫂而死，只好赶赴汴梁救李马。死里逃生的宋五嫂也从此颠沛流离，原本幸福的一家从此变得“家破人亡”。李马在押回汴梁中途被身为将军的林觉解救，向将军上书免了死刑。玉蝶来到汴梁好不容易找到赵元卿询问天香楼失火的真相，却又陷入赵元卿妃子们的斗争中屡受陷害，命悬一线。宋五嫂风餐露宿终于在皇府找到玉蝶，此时李马也带功回朝，历尽磨难的一家人刚刚团聚，李马却又为救赵元卿跳下悬崖。众人皆以为李马已死，秦贵妃 ( 胡彩虹 饰)原希望玉蝶嫁给自己儿子赵元卿，却在大婚前发现玉蝶竟然是自己失散多年的女儿玉蝶道出李马玉蝶二人的身世，原来李马才是玉蝶的亲生儿子。不久李马死里逃生，玉蝶喜极而泣可惜此时边界连连失守，完颜泽利提出唯一停战的要求就是要迎娶玉蝶为免众生再受战火的摧残，玉蝶答应和亲，暗中却只想一死。为救出玉蝶，李马自毁脸容潜入泽利队伍，暗中与玉蝶里应外合，最终李马亲手杀死了完颜泽利。天香楼得以重建，两个历尽磨难的有情人终于再次相聚，一起携手让天香楼传承下去，永不分离。

林棣是红楼菜的继承人，为了研制出味道最好的菱粉糕，来到仙桥坊有名的菱粉糕店铺。林棣眼看就要排到一份菱粉糕，没想到被突然出现的网络美食节目主播沈璐截胡了。林棣无意中打脸沈璐，沈璐兑现承诺，当场吃下一百块菱粉糕，林棣留下一盒胃药离开。沈璐的节目因林棣出了岔子，网络直播公司秦主任给让她和自己的追求者萧佟一搭档一档新节目，沈璐想另起节目，寻找林棣并一路跟随到大观园古宅。宅子里古香古色，沈璐见到仿古的cosplay，玩心大起融入其中，没想到发现了里面竟然有极品红楼宴。林棣也被里面的红楼菜和栗子粉吸引，忽略了身边的一切，直到被一个叫宝玉的男子纠缠，不知身处何处时，沈璐出现，打晕了宝玉。

浪里个菜，通过动画片的方式寓教于乐的向大家传递普及“江河湖海”水里的生物相关知识，对水生物的特点、生长过程进行解读，同时通过现实吃到的菜肴反向溯源食物来源，共同探寻水产生鲜的新吃法。生猛海鲜我就爱，吃货就看浪里个菜

百集文化系列片《大师》是上海文广传媒集团纪实频道以栏目形式打造的一个电视文化工程，是今人重读中国近现代史的一个构想，是我们与观众共同走近“大师”、感受伟大的一种尝试，是用敬畏和自信来打造艺术精品的一种努力。通过展现大师的思想和精神，传播民族文化的精髓，彰显民族精神。这可以启示观众在今天全球化的语境中，审视和反省我们民族走过的现代化道路与历程，重新发现和阐释大师对我们的意义。 《大师》是良心工程。20世纪是中国大灾难、大动荡、大变化、大转型的时期。中国从被外强疯狂宰割的封建国家，到上个世纪90年代走上了市场经济的道路。在这样的100年里，中华民族的的先贤们奋斗不止，在实业、科学、文学、艺术、教育、新闻乃至宗教等领域里有开山之功，涌现出的一批灿若星河的大师。他们的命运轨迹与时代相连，他们的思想和精神应该引领我们这个仍然在奋斗的民族。写他们是在重温一个时代。

杀手接受了一个任务目标，但没有目标的照片和具体描述，只知道目标会在下午5点出现在死气沉沉小镇的餐厅里。因此餐厅里的任何顾客都可能是目标，而那个神秘的女招待即便不是目标，也足以威胁整个任务，甚至可能危及杀手的生命

百集文化系列片《大师》是上海文广传媒集团纪实频道以栏目形式打造的一个电视文化工程，是今人重读中国近现代史的一个构想，是我们与观众共同走近“大师”、感受伟大的一种尝试，是用敬畏和自信来打造艺术精品的一种努力。通过展现大师的思想和精神，传播民族文化的精髓，彰显民族精神。这可以启示观众在今天全球化的语境中，审视和反省我们民族走过的现代化道路与历程，重新发现和阐释大师对我们的意义。 　　《大师》是良心工程。20世纪是中国大灾难、大动荡、大变化、大转型的时期。中国从被外强疯狂宰割的封建国家，到上个世纪90年代走上了市场经济的道路。在这样的100年里，中华民族的的先贤们奋斗不止，在实业、科学、文学、艺术、教育、新闻乃至宗教等领域里有开山之功，涌现出的一批灿若星河的大师。他们的命运轨迹与时代相连，他们的思想和精神应该引领我们这个仍然在奋斗的民族。写他们是在重温一个时代。 　　《大师》是精品工程。纪实频道将在两年时间里，运用最先进的高清电视设备，集中力量记录100位大师的故事，以恢弘的手笔、大气的制作，完成我们所承担的文化使命和精神责任。这将是上海电视纪录片一次具有里程碑意义的尝试和突破。 　　什么是“大师”？“大师”是国家之师、民族之师。《大师》栏目旨在传递大的主张、大的情怀、大的思想和大的创造。 　　所谓“大”，第一就是开风气之先而影响深远。这些卓然大家的业绩和命运与时代相互激荡；第二是与中国最大多数人的利益相联系，为最大多数的人谋福祉，为建立和培育民族的根基而殚精竭虑；第三就是为了伟大的目标而奉献一生，矢志不渝。 　　“大师”是中华民族的文化昆仑和精神脊梁，它体现了一个民族的意志力和创造力。 　　“但开风气不为师”，他们在苦难的时代里努力地为中国想问题，出思想，做事情，在中华民族过去的百年历程中，传承优秀传统、开拓新知、创一代风气。他们以先行者奉献精神而成为一代宗师。 　　《大师》的故事是值得珍藏的民族记忆，是先贤的人生传奇，闪烁的是人格魅力。